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“鸡蛋乌达”上场！！
1)首先把冷冻的盒装乌达取出，不必等待解冻，即可把它打开，取出。
P/S:请记得把盒子里面的塑料拿掉。
2)可以选择两种不同方式的煮法:A) 可放进微波炉“叮”热，大约5-10分钟即可取出。
或
B）用锅铲大约蒸个10分钟。
3)乌达也可以作出 另一美食。如果，乌达剩下一些，丢了觉得浪费食物，别担心，教你怎么变化出另一道美味食物。
把蒸好了的乌达，用汤匙弄碎。
4)加粒鸡蛋。
5)鸡蛋与乌达同盘。
6)把鸡蛋与乌达混合在一起。
7)在锅铲里放一点油，把盘子里的鸡蛋乌达，倒进锅铲煎一煎。
8)最后，把鸡蛋煎至金黄色，盛起。一盘香喷喷的[鸡蛋乌达]就出炉了。简单的菜肴，简单的煮法，一家大小都爱吃。
Otak-Otak 麻坡乌达
下一张帖《江式乌达私房菜Kang style otak recipe (Part 5)》，会教大家如何用乌达煮出更多的美食，敬请期待！
P/S:若有谁想要买江式乌达，可以拨打电话012-6035663或012-6095138询问详情。
或者到斗天宫对面的咖啡店前面，每天早上7am-11am都有个鱼菜档夫妇卖着我们的乌达，只此一家，想买的话，快点去咯！！
